餐廳名稱:燒鳥碳烤
地址:桃園縣中壢市三和二街14號(OH!MAMA隔壁)
電話:0981-027661
營業時間:17:30-02:30

這間店從他以前開在弘揚路上的時候
我們家就有去吃過~
不過說也詭異
他搬家變得超火紅之後
我們就再也沒去過(囧)
也不是說不好吃還是怎樣所以沒去
但是就是很少出現在腦海裡XD
(也有過幾次是去了但是撲空)
只能說真是沒緣的XD

這次終於是給他吃到了
看到大部分的老面孔菜色都還有~
特別是我愛吃的起司豬肉
還滿開心的~~~
當然也有一些新菜!

另外內用的話
還有免費的飯可以吃~

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白飯加上特調醬汁真是超好吃
(我不喜歡柴魚跟蔥所以沒加 圖是閃光的飯XD)

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我們這次點了11串~~~
(就消夜來講有點多XD)

首先是香菇~

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很JUICY而且沒有土味
很不錯~

接著是雞屁股

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似乎有先炸過的樣子@@
吃起來脆脆的
不過有點小顆QQ

再來是超大片杏鮑菇!!!

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一開始看到被剪開的杏鮑菇
還很擔心會不會水分都流失了
沒想到吃起來完全不會乾 很多汁
而且剪開之後很方便入口

接著是豬肉捲金針菇

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這道就普普
還不錯吃可是跟一般店家的差不多XD
(不同點大概就在於有孜然粉吧)

接著是百頁豆腐

P1040629.JPG

這道其實是買六送一 送的XD
但是卻出奇的好吃~~~~
邊邊的地方烤得有點脆 但是內部又很柔軟
兩種口感吃進嘴裡 很讚

接著是豬肉串

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豬肉滿嫩的
吃起來不會柴~
配蔥一起還不錯!!!

下一道是肋條

P1040632.JPG

我一時忘記了是豬肋條還是牛肋條QQ
不過實際上也很難吃出來XDD
這道的孜然粉是放了雙倍嗎!!!
整個都是孜然粉味XD

再來就是我的愛菜
起司肉片

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這道真是超有創意的!!!
可以說是燒鳥必點菜
起司加豬肉是絕配!

接著是五花肉串

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這個我也很讚賞
五花肉不會太肥太油
但是吃起來又非常嫩
配上蔥末很讚

最後是豬小排

P1040638.JPG

也是很不錯的料理~
雖然不像牛小排可以烤半熟
但是全熟的豬小排肉也不會老!
不錯吃!

打完這篇文章
我只覺得我的相機在昏暗燈光下根本就死了= =
請原諒這些昏暗的照片XD

整體來說
燒鳥的味道跟當初沒什麼變
最大的特色還是一堆孜然粉XDDD
不過我印象中孜然粉通常是用在一些腥味重的食材上
用太多孜然粉感覺會蓋掉食材原本的味道
而且每道菜的調味變一致 就略顯單調

不過燒鳥單價便宜 食材新鮮
而且上餐速度快得驚人
還是很不錯的一間店!
期待之後會研發更多樣的調味方式
或許會更上一層樓吧
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