味噌とイチゴのLife Style

餐廳名稱:微笑天
地址:中壢市大仁四街14號(泰美味隔壁)

一進到微笑天就可以聽見老闆爽朗的招呼聲
一如店名給人的感覺
來過這裡好幾次.都可以感覺到店員跟老板的朝氣
讓人心情都好了起來





店內環境非常整潔
以白色為基底的色調很清爽

先來看看菜單



店裡的茶類價格很便宜



而且茶是以冷熱茶的方式
(先倒好一杯茶放涼做冰茶.茶桶裡的則是用來做溫.熱茶)
而不是像一般的冷飲店是用一堆冰塊降溫
這樣的作法我還是第一次看到
老板說這樣才不會讓客人喝到一堆冰塊
他都是用碎冰+這種冷熱茶的製作方式

甜點單價約在40-50間
在中原這種複合甜品價位差不多都是這個區間
不過微笑天給的料種類是最多的
有紅豆.綠豆.花豆.薯芋圓.麥片.仙草等
而且老板非常嚴格要求份量一定要足
350g就是350g



店內鮮乳還是用林鳳營的喔

我們這次點了兩種甜品



鍾愛黑鑽
用黑糖做基底.加上滿滿的仙草凍.還有一些碎冰



仙草非常有彈性.吃起來很軟Q
老板另外加了鮮乳(要另外跟老闆說 不加價)
中和了一些甜味
(微笑天的全糖滿甜的.不是像我這種螞蟻的建議半糖)



草原總匯
草原系列是除了仙草外
還另外加了店裡的招牌-紫山藥魚卵粉圓



總匯則是加上剛剛提到的各式豆類.薯芋圓等



滿滿一大碗的料
有豆類的香味.仙草的軟嫩.粉圓的嚼勁
各種口感充斥在嘴裡
很滿足

中原大學這裡算是甜品的一級戰區
有老字號的紅心粉圓.粉紅蛙等...
但微笑天可以在這裡殺出一片血路
我想就是因為以客為尊的服務態度
以及不吝嗇的爆炸份量吧