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餐廳名稱:全州食堂
地址:桃園縣中壢市實踐路241號
電話:03-437-5722
每人平均價位:100-200

中原算是異國料理的寶地
各國的料理幾乎都有
不過在這裡住了兩年
赫然發現自己沒吃過中原附近的韓式料理
趁著今天天氣冷
就到這間全州食堂吃個人參雞~

會選這間是因為閃光說網路評價不錯
他跟朋友上次來吃也覺得味道滿OK~

最近好像人參雞套餐都在特價=ˇ=

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店裡的擺設跟裝潢滿簡樸
環境也很整潔
老闆娘人很熱情!!!

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在套餐上來之前
店家貼心的提供熱湯

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是以蒜味當底的海帶湯
喝起來蒜味滿濃郁的
海帶有煮透~吃起來很軟嫩

每次吃韓式料理最喜歡就是吃小菜

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韓國的小菜都很有特色~
不過跟我以前吃的韓式餐廳不太一樣
全州提供的小菜只有兩三樣XD
(之前吃過滿滿一桌都是小菜.感覺很氣派)
品項雖然稍少
可是味道不馬虎!

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冬粉用的是比較細的
吃起來有別以往的口感.很有嚼勁
大部份店是用比較粗的冬粉
吃起來口感有點軟爛@@

醃海帶的酸味剛剛好
不會太嗆口.但是很開胃

還有另外一份是辣年糕
辣醬味道跟其他家不太一樣.帶點甜味
辣度是屬於可以接受(閃光覺得不辣XD)

再來就是重頭戲的人參雞!!!

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端上來的時候就可以聞到濃郁香氣
除了雞肉的味道以外還有蒜味~

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非常不吝嗇的給了一大隻雞腿
份量十足
而且這個雞肉燉煮功夫有下足
筷子一夾就可以輕鬆的把肉夾起來
(不需要很粗魯的拿起來啃XD)

整體來說
全州食堂的套餐算是小而美
份量也不會讓人覺得太少
(附贈的湯跟白飯可以吃到飽)
雞湯的味道跟雞肉的處理我還滿喜歡的
不過蒜味有點壓掉人參的味道
雖然這樣讓湯不會苦
可是喜歡人參味道的朋友可能會小失望
下次想嘗試他的韓國烤肉!!!

Posted by misosupu at 痞客邦 PIXNET 留言(0) 引用(0) 人氣()