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餐廳名稱:ㄇㄟ˙ㄇㄟˋ雞排
地址:中壢市三和二街21號(實踐路與三和二街路口不遠處)
電話:0986-965-975
每人平均價位:10-45

其實這間店之前去吃OH!MAMA時就造訪過
不過後來太忙 就忘了去拍
直到今天再經過才又想起來XD

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一開始我是被這間店的品項吸引
有雞排不稀奇.有薯條不稀奇
有香蕉 蘋果 還有荸齊?!

這次我們點了雞柳.咖哩雞翅跟蘋果
最傳奇的荸齊我們上次吃過了XD
炸好之後噴上梅子汁
吃起來很像水梨的口感 帶著淡淡梅子味
很清爽的一道菜

首先上的是這個巧克力炸蘋果

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跟荸齊一樣裹上薄薄一層炸粉
吃起來有點像是蘋果派的味道
帶著淡淡的酸味
巧克力的香味很明顯 但是不死甜
不會因為巧克力醬而把蘋果自然的鮮味蓋掉

再來是這個雞柳

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一般吃到的雞柳分兩種
一種就是真的是雞柳條形狀 但是很柴
另外一種則是名為雞柳 實為無骨鹽酥雞
不過這間的雞柳 居然是吃得到肉汁的!
而且雞肉的香味很明顯(我們請老闆只上一點胡椒粉)
沒有過多複雜的調味
今天剛好特價25元~份量還可以

最後的咖哩雞翅

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咖哩的香味有出來.不過吃起來口感就不是那麼濃厚
吃之前老闆有說小心被肉汁燙到
一掰開還真的噴出肉汁@@
雞肉很鮮嫩.好吃
而且一隻才10元(笑)

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店裡的東西都是新鮮現炸的
跟一些鹽酥雞店回鍋炸的做法不同
而且老闆標榜不用過多調味料 用蔬果醃製

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吃起來的確吃得到食材的鮮味
甚至一些蔬果類的食材 不但不油膩 還很清爽

店裡的油也都很乾淨~

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中原這裡的炸雞店多如繁星
不過這麼特殊的品項跟經營理念還是第一次看到
而且食材的品質跟製作的用心也看得見
想吃點不一樣的炸物 這間店是一個好選擇!

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