餐廳名稱：御田屋台關東煮
地址：中壢市九和二街與六和路交叉口(SOGO元化店斜對面)
電話：0981-318033
營業時間：15:00-22:00(週一公休)
網址：http://www.wretch.cc/blog/ym5560
這個時間分享應該不會再被蕭葉文小姐攻擊了吧XDDD
(其實是閃光睡不著在看電影= =")
這間店其實之前就看到了
最近真的新開好多關東煮店喔
(中原這裡先前也開一間 但是味道很普通= = 沒多久就倒了XD)
一開始會注意到這間是因為它的外型!!!
它是一輛車耶!!(粉紅色的小福斯)
實在是太難不去注意它了
(不過我的相機夜晚是死機狀態.車體照片請看他們blog)
稍微靠近就聞到淡淡的關東煮香味~~~
走近一看~感覺不錯!
看起來關東煮的料還滿札實的
(還有地瓜 番茄等奇特的食材!)
再來看看他們的菜單
價位大多在10-20元間.算很便宜耶!
(之前在桃園吃的都要20-30元 不過那間也好吃就是了)
另外還有店內的人氣菜單
當天想吃蘋果煮跟牛蒡天婦羅都沒了
好殘念orz
後來我點了茭白筍.竹輪.滷香蛋跟魚卵福袋
稍後會介紹~
先介紹閃光的 香菇 甜玉米跟綜合串
香菇一個10元 跟小7的好像差不多
吃起來很多汁.而且不會有土味
甜玉米煮得很軟.但是甜味沒有流失喔
吃起來也不會乾乾的
而海鮮三拼串則是大推!!!
有金干貝.花枝跟魚丸.都很好吃!!!
吃起來不會像外面的丸子粉粉的.都很札實
再來就是我的啦~
(因為是後來拍的.所以有特寫XD)
喔喔!在介紹我的之前
要先介紹他的醬汁!
我們一開始就發現這個招牌
可見店家對於沾醬很有自信囉XDD
根據店家的解說
他們的醬料底是用白味噌.佐上芝麻醬以及其他香料製作而成
另外還附上一包黃芥末是提味用(不過我們完全沒用到XD)
實際上吃起來
一入口就是味噌的味道
再來是食材本身的味道
最後則是芝麻的香味
搭配像是竹輪這類本身沒有味道的食材很棒
本來我以為配上魚卵福袋這種本身有味道的食材會有點搶味
沒想到意外的合諧
這個醬料算是百搭款.真的很不錯!
除了醬料之外
湯頭也是店家有特別推薦的喔!
他們是完全不加味精.只靠柴魚 昆布 味噌等日式材料熬煮
我喝起來是覺得味道稍淡
所以加進附贈的醬料(就是上面介紹的醬料)
不過真的跟便利商店的湯頭差很多.是自然的甘甜
說了這麼多XD
趕快來一個一個介紹我點的料好了
首先是魚卵福袋
這個跟我在桃園吃到的幾乎是一模模一樣樣~
不過煮得更透了.裡面的魚卵噴出來的時候真是讚!
這個真的很推薦喔!
再來是滷香蛋
它是丸子裡面包著一顆滷過的鵪鶉蛋
吃起來很特別.有滷香味也有丸子本身的魚漿味
不過吃到蛋黃有點乾XD
接著是竹輪
這個竹輪我也很推
雖然本身是沒什麼味道
不過吃起來很有嚼勁很札實.不會粉粉的
而且有魚的鮮味.不是那種便宜的魚漿的味道
茭白筍沒有拍到= ="
食材是很新鮮.不過沒啥甜味 小失望
20元一根小小貴
建議買兩朵香菇卡好XD
總結而言.這間店給我的感覺就是-用心
雖然是個小小的攤子.可是品項都很齊全
而且從湯頭.食材到配料
都是很用心準備跟熬煮的.
價格也算是很合理
以後應該會常常去給他光顧!!!
(而且要早點去XD 不然很多都吃不到orz)
喜歡我的分享請幫我推上專欄~~~謝謝^^
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